अब द्योनाई घाटी वासी भी ले सकेंगे ताजा मशरूम का लुत्फ

बागेश्वर गरुड़ ( आखरीआंख समाचार ) विकास खण्ड गरुड़ के कोट्टुलारी ग्राम में अब मशरूम की खेती का व्यवसायिक उत्पादन शुरू हो गया है।
ग्राम के मोहन राणा ने क्षेत्र में एक नई शुरुआत कर मशरूम को आय का एक नया साधन बनाने का संकल्प लिया है।
उन्होंने मात्र 2000 हजार की लागत से इस नए प्रयोग को आजमाने का मन बना लिया है। बताया कि उन्होंने विगत माह 2 दिन की मशरूम उत्पादन का विधिवत प्रशिक्षण लिया है । और आजमाइस के तौर पर अपने मकान के 2 कमरों से इसकी शुरुआत भी कर दी है।
ज्ञात हो कि विकास खण्ड में एक दो अन्य स्थानों पर वर्तमान समय मे मशरूम का बहुत अच्छा उत्पादन चल रहा है। एक मशरूम उत्पादक ने बताया कि उसने एक साल में 1 लाख का मशरूम उत्पादित किया है। जिसमें उसको अच्छा खासा मुनाफा हुआ है।
यहाँ आपको बताते चले कि समय के साथ 2 अब समाज मे भी काफी परिवर्तन आ चुका है। जो समाज कुछ वर्षों पूर्व मशरूम को हेय दृष्टि से देखता था। आज उसी समाज मे मशरूम एक हॉट केक बन चुका है और उत्पादक बाजार में इसकी मांग पूरी नही कर पा रहे है। और बाजार में सभी सब्जी विक्रता हल्द्वानी से प्रतिदिन इसे मंगा रहे है।
द्योनाई घाटी में यदि यह प्रयोग सफल होता है तो क्षेत्रवासियों को बहुत जल्द ताजा व स्वादिष्ट मशरूम उपलब्ध हो सकेगा व साथ ही उत्पादक को भी ये मुनाफे का सौदा साबित होगा ।